La tradizione di riempire la calza della Befana con il carbone per chi è stato cattivo o con tante leccornie per chi ha fatto il bravo, ha da sempre un valore propiziatorio per il nuovo anno. La leggenda popolare narra che nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, una vecchina a cavallo di una scopa volante si rechi a far visita a tutti i bambini, portando loro doni e dolciumi. La Befana rappresenta infatti l’anno vecchio che se ne va, mentre cioccolatini, caramelle, frutta secca, mele e arance, vanno letti come offerte primiziali che richiamando i semi della terra ed esercitano la funzione di buon auspicio per quello a venire.
Ma cosa mettere nella calza della Befana, se si segue una Dieta Chetogenica o se si vogliono gustare deliziosi prodotti più leggeri e salutari?
Come preparare la calza della Befana per chi segue la Dieta Chetogenica
Con alcuni semplici accorgimenti è possibile concedersi dolci tentazioni anche il giorno dell’Epifania e senza sensi di colpa, preparando una calza della Befana Chetogenica con ad esempio alimenti proteici e a basso contenuto di carboidrati, adatti sia per chi segue la dieta cheto, che per chi pratica sport.
Dal punto di vista nutrizionale, in quanto ricchi di proteine, fibre e vitamine le bacche di goji, i pistacchi, le mandorle, gli anacardi e le noci sono tutti alimenti ideali da inserire in una calza della Befana insieme a snack proteici, creme spalmabili low carb e frullati fitness.
Sono tante le idee golose ma a basso contenuto di carboidrati tra cui scegliere per riempire una calza della Befana Fitness e Keto Style, ecco la nostra selezione di prodotti ideali per ogni momento della giornata, come dessert dietetico goloso o per una merenda in leggerezza;
CREME SPALMABILI E BURRO D'ARACHIDI
Puoi scegliere creme spalmabili a basso contenuto di zuccheri ed alto contenuto di proteine ideali a colazione, come spuntino, per guarnire e farcire sfiziosi dessert cheto e sono indicate anche per sportivi.
Infatti, contengono proteine che contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare.
Deliziose a colazione per dare la giusta carica o semplicemente da mangiare direttamente col dito. La Crema Proteica soddisfa la voglia di dolce di chi segue la dieta chetogenica
Un'ottima alternativa è il Burro di Arachidi con il quale si può fare quasi tutto: si adatta ottimamente a smoothie e frullati proteici ed anche alla cucina salata ed è un alleato efficace in palestra e per il bodybuilding in particolare.
Non a caso è tanto amato dagli appassionati di fitness e di sport. Quindi negli shake o semplicemente gustato con un cucchiaio dopo l'allenamento offre un ottimo rifornimento di proteine, buoni acidi grassi ed ha anche un ottimo sapore.
FRUTTA SECCA
La frutta secca è una fonte di acidi grassi buoni, magnesio, selenio, potassio, vit B e vit E E' l'ideale qui per inserirle nella calza chetogenica! Può essere utilizzata per la merenda o per la colazione o in aggiunta a verdure ed insalate.
Potete comprare noci, nocciole, anacardi, noci di macadamia, noci del brasile.
La vostra calza sarà varia, ricca e soprattutto i sapori saranno indimenticabili! Una calza del genere non può essere consumata tutta in un giorno ma è obbligatorio distribuire queste prelibatezze nel corso delle settimane, keto non vuol dire che potete abusarne, vuole dire che state imparando ad apprezzare i sapori veri degli alimenti e che state imparando a sceglierli con più consapevolezza!
BACCHE DI GOJI E SEMI DI CHIA
Superfood - super buono!
Come super snack o come super condimento per la colazione, come super ingrediente per insalate fresche o come integratore naturale per smoothie, le bacche di Goji forniscono un bel concentrato di valori nutrizionali. Inoltre l’acidità del frutto rende tutto rinfrescante. Con le bacche di Goji non esistono limiti all'immaginazione. Vanno benissimo per chi segue una dieta chetogenica in aggiunta a bevande e cibi.
Oppure ancora meglio: mangiale da sole! Deliziose.
I Semi di Chia, il superfood naturale degli Aztechi, sono piccoli granelli della pianta della chia e sono di tendenza da molto tempo. Per una buona ragione: i piccoli semi sono ricchi di sostanze nutritive quali acidi grassi omega-3, fibre e proteine vegetali. La cosa forte: i semi si gonfiano moltissimo rispetto alla loro grandezza originale.
Sono meravigliosamente versatili, in modo da poterli integrare facilmente nella tua dieta chetogenica.
DOLCIFICANTE ERITRITOLO
Una vera e propria alternativa naturale allo zucchero per l'alimentazione chetogenica di tutti i giorni. è completamente privo di calorie e ha lo 0 % di carboidrati. Una fantastica alternativa per chi segue la dieta chetogenica, è molto versatile e con un gusto dolce e delicato. Aggiungi questo prodotto alla calza chetogenica per un tocco di dolcezza perfettamente keto friendly!
SHAKE PROTEICO + SHAKE
Un altro prodotto da inserire assolutamente nella calza cheto è uno Shake Proteico.
Le proteine a merenda non sono adatte solo a chi fa palestra ma sono l’ideale per non arrivare troppo affamati al pasto successivo e stabilizzare il livello degli zuccheri nel sangue. Ancora meglio se si riuscisse ad aggiungere alle merende una piccola quota di proteine, per prolungare il senso di sazietà, fare il pieno di energie e dare forza ai nostri muscoli.
Uno shake di proteine aiuta quindi a tenere sotto controllo l’appetito, oltre a stabilizzare i livelli di glucosio, ridurre l’infiammazione dell’organismo, migliorare la circolazione e dare uno sprint di energia e vitalità.
I preparati proteici favoriscono il senso di sazietà, sia immediatamente che dopo l’assunzione, favorendo il dimagrimento, tonificando i tessuti e mantenendo la forza muscolare che durante una dieta chetogenica si rischia di perdere facilmente.
SHIRATAKI E SALSE LOW CARB
Il piacere della pasta e del riso senza troppe calorie!
Aggiungi alla calza chetogenica la pasta konjac da glucomannano, un ingrediente saziante e molto sano per cucinare ricette a basso contenuto di carboidrati, mantenendo il gusto e il piacere nel mangiare bene.
Gli shirataki di Konjac possono sembrare un alimento strano e mai sentito, in realtà appartengono alla tradizione della cucina asiatica e sono consumati da oltre 2000 anni.
Il konjac è un tipo di verdura particolare che può essere consumato come tale ma che si presta bene ad essere trasformato in polvere e quindi in farina. Proprio dalla farina nascono gli shirataki di Konjac, specialità che assomiglia visivamente alla nostra pasta. Il formato più conosciuto è lo spaghetto ma esistono anche altre tipologie di pasta.
Questo ingrediente diventa così la valida alternativa per chi non vuole rinunciare alla consistenza della pasta ma con un apporto calorico quasi nullo e con zero carboidrati
Abbinali alle salse low carb NU3
Gusto al 100 %. Senza zucchero e grassi extra!
Con queste deliziose salse a basso contenuto di carboidrati dai un tocco in più ai tuo piatti low carb.
E risparmi un sacco di calorie!
Senza zucchero e grassi
Massimo 2 kcal per porzione (10 ml)
Senza zuccheri aggiunti
A partire da 3,99 €
CIOCCOLATA PROTEICA O FONDENTE 85%
Non può mancare nella calza cheto una squisita tavoletta di Cioccolato Fondente 85% con il suo sapore di cacao tostato e tipicamente amaro: un'esplosione di gusti intensi e persistenti adatti alla dieta chetogenica,
Un'ottima scelta è la Tavoletta Lindt Excellence 85%, eccezionalmente sottile ma intenso, ad alto contenuto di cacao con soli 22 grammi di carboidrati per 100 gr di prodotto.
Un quadratino contiene in pratica solo 2,2 grammi di carboidrati
In alternativa, per chi segue la dieta chetogenica ma ha anche la passione per il fitness l'ideale è una barretta al cioccolato proteico come la hydrolized bar 50% da 55 gr di Pronutrition in vendita sullo store specializzato ASFOODS
Oltre ad apportare ben 27,5 g di pure proteine idrolizzate la barretta contiene zero zuccheri (100 mg nella versione crunchy), 1 grammo di pura glutamina Kyowa Quality® ed è disponibile in 4 favolosi gusti delicati e croccanti. Indicata sia come come snack che come spuntino pre o post allenamento inserito in un regime dietetico iperproteico
PRODOTTI SELEZIONATI SU NU3 ITALIA
Per l'acquisto dei prodotti per la Calza Chetogenica vi proponiamo lo store NU3 ITALIA fondato da Robert e Kassian – amici d’infanzia – che hanno sviluppato una visione comune: attraverso un’alimentazione intelligente con prodotti sani e innovativi, vogliono aiutare tutti a condurre una vita più equilibrata, più in forma e più felice.
Con questo obiettivo hanno fondato la propria azienda nel novembre 2011.
NU3 al momento offre la spedizione gratuita a partire da 49,00 € ed trovate
CREME SPALMABILI E BURRO D'ARACHIDI
NU3 CREMA DI COCCO BIO
100 % da noce di cocco fresca
Senza lattosio e glutine
Un'alternativa vegetale
1 Confezione da 450 gr 11,99 €
3 Confezioni da 450 gr 33,99 €
NU3 CREMA DI MANDORLE BIO
Da mandorle bio al 100%
Qualità crudista per una conservazione massima dei valori nutrizionali
Senza sale, olio e zuccheri aggiunti
Disponibile nella versione chiara o scura
1 confezione da 250 gr 11,49 €
1 confezione da 500 gr 16,99 €
2 confezioni da 300 gr 31,99 €
NU3 FIT CREMA PROTEICA
Crema di nocciole e cacao
21 % di proteine e senza zuccheri aggiunti
Senza olio di palma
La crema proteica è adatta alla dieta chetogenica poiché viene usato il maltitolo come dolcificante, questo fa si che 24 g dei 33 g di carboidrati contenuti sono i cosiddetti alcoli polivalenti.
Anche se sono classificati come carboidrati, non possono essere utilizzati dall'organismo, quindi vengono espulsi quasi tutti completamente. Grazie a questa ricetta, la Fit crema proteica spalmabile si adatta perfettamente alla dieta chetogenica.
E' disponibile nei gusti Nocciole e Cacao e Cioccolato Bianco
1 Confezione da 200 gr 5,99 €
2 Confezioni assortite da 200 gr 10,99 €
1 Confezione da 400 gr 9,99 €
NU3 BURRO DI ARACHIDI
la crema di arachidi NU3 è un burro di arachidi puro, un prodotto naturale senza zuccheri aggiunti, senza grassi idrogenati e allo stesso tempo particolarmente cremoso e spalmabile.
Burro di arachidi al naturale 100%
Naturale fonte di proteine
Senza zuccheri aggiunti
Vegano
Versatile
Irresistibile per sapore
Disponibile nelle versioni "Smooth" e "Crunchy"
A partire da 5,99 € nella confezione da 500 gr
FRUTTA SECCA
NU3 NOCI DI MACADAMIA BIO
100 % naturali
Non salate e non tostate
100 % coltivazione biologica
Confezione da 220 gr 14,99 €
Le noci macadamia si adattano perfettamente ad una dieta chetogenica
SUPERFOOD
NU3 SEMI DI CHIA
Ricco di fibre, proteine e omega-3
Eccellente capacità di rigonfiamento
Ideale per cucinare e cuocere al forno
A partire da 4,99 €
NU3 TRIO SUPERFOOD
I migliori superfood insieme
Bacche di goji e di aronia da coltivazione biologica
Semi di chia con fibre pregiate
In offerta a 34,99 €
invece di 37,97 €
DOLCIFICANTE ERITRITOLO
NU3 DOLCIFICANTE ERITRITOLO NATURALE
Senza calorie
100 % naturale
Non caria i denti
L'unico dolcificante ammesso per chi segue la Dieta Chetogenica
A partire da 3,59 €
NU3 PACCHETTO FIT SHAKE + SMART SHAKE
FIT SHAKE
Con oltre il 70 % di proteine - per i tuoi muscoli è perfetto per una alimentazione cheto
Ha una nuova formula intelligente con collagene, colina ed estratto di tè verde
1. Proteine di alta qualità
2. Pochi zuccheri e grassi
3. Fibre extra 4. Vitamine e minerali
SMART SHAKE
Per mischiare shake o drink proteici
Capienza: 600 ml
Pensato dagli sportivi per gli sportivi Smartshake. Lo shaker più smart del mondo! Con speciale dosatore di porzioni altamente funzionale
PACCHETTO CON 3 FIT SHAKE + 1 SMART SHAPE IN OFFERTA A 49,99 €
SHIRATAKI
NU3 FIT PASTA DI KONJAC
Nuova ricetta
Solo 18 kcal per porzione
Pronti in soli 2 minuti
Disponibile nella variante spaghetti o tagliatelle
A partire da 2,99 €
I link agli altri store per l'acquisto dei prodotti per la calza chetogenica
Scegli il tuo preferito e approfitta delle promo del periodo!
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